Curso de confitería y recetas con cocción de azúcar
Curso de confitería y recetas con cocción de azúcar. ... Dos galletas a base de almendra, azúcar y merengue con diferentes tipos de rellenos son siempre un acierto. En esta receta te enseñamos la base de las galletas (también llamadas conchas) con un exótico relleno de mango, fruta de la pasión y azafrán, para que a partir de aquí ...
